Cooking, in one picture

Egg Fried Rice

Six steps, one pan, ten minutes

Serves 2 · 10 minutes

You need

• 2 cups cooked rice, cold
• 2 eggs, beaten
• 2 spring onions, sliced
• 1 tbsp cooking oil
• 1 tbsp soy sauce
• 1 pinch salt

Steps

1. Break up the cold rice with your hands.
2. Heat the oil in a pan over high heat.
3. Pour in the beaten eggs and stir until just set.
4. Add the rice. Stir-fry for 2 to 3 minutes until hot and loose.
5. Add the soy sauce and salt. Toss well.
6. Stir in the spring onions and serve hot.

Leftover rice: chill it within an hour of cooking, use it within a day, and reheat it only once, until steaming hot. Text and pictures were made with AI.

Arroz frito con huevo

Seis pasos, una sartén, diez minutos

Para 2 · 10 minutos

Necesitas

• 2 tazas de arroz cocido, frío
• 2 huevos, batidos
• 2 cebolletas, en rodajas
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 pizca de sal

Pasos

1. Suelta el arroz frío con las manos.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego fuerte.
3. Vierte los huevos batidos y remueve hasta que empiecen a cuajar.
4. Añade el arroz. Saltea de 2 a 3 minutos hasta que esté caliente y suelto.
5. Añade la salsa de soja y la sal. Mezcla bien.
6. Incorpora la cebolleta y sirve caliente.

Arroz sobrante: enfríalo en menos de una hora tras cocinarlo, consúmelo en 24 horas y recaliéntalo una sola vez, hasta que esté humeante. Texto e imágenes hechos con IA.

卵チャーハン

6ステップ、フライパンひとつ、10分

2人分 · 10分

材料

• 茶碗2杯 冷やご飯
• 2個 卵(溶く)
• 2本 小ねぎ(小口切り)
• 大さじ1 サラダ油
• 大さじ1 しょうゆ
• ひとつまみ 塩

作り方

1. 冷やご飯を手でほぐす。
2. フライパンに油を入れ、強火で熱する。
3. 溶き卵を入れ、固まりかけるまで混ぜる。
4. ご飯を加え、熱くパラパラになるまで2〜3分炒める。
5. しょうゆと塩を加え、よく混ぜる。
6. 小ねぎを混ぜ、熱いうちに盛りつける。

残りご飯は炊いてから1時間以内に冷蔵し、1日以内に使い、再加熱は1回だけ、湯気が立つまで行ってください。文章と画像はAIで作成しています。

Cơm chiên trứng

Sáu bước, một chảo, mười phút

2 người ăn · 10 phút

Nguyên liệu

• 2 chén cơm nguội
• 2 quả trứng, đánh tan
• 2 cây hành lá, cắt nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 nhúm muối

Cách làm

1. Bóp tơi cơm nguội bằng tay.
2. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa lớn.
3. Đổ trứng đã đánh vào, khuấy đến khi vừa chín.
4. Cho cơm vào. Đảo 2 đến 3 phút đến khi cơm nóng và tơi.
5. Thêm nước tương và muối. Đảo đều.
6. Trộn hành lá vào và dọn ra khi còn nóng.

Cơm thừa: cho vào tủ lạnh trong vòng một giờ sau khi nấu, dùng trong một ngày và chỉ hâm lại một lần, đến khi bốc hơi nóng. Nội dung và hình ảnh được tạo bằng AI.

Which frying pan should you buy? Four questions, then the type that fits how you cook.